Descrizione
La Fuga Contessa Entellina DOC, da uve Chardonnay.
La Fuga, colore giallo paglierino brillante, offre un bouquet fragrante con note di frutta tropicale (ananas) e scorze di agrumi (cedro) insieme a delicati sentori di fiori bianchi. In bocca è sapido e fresco grazie ad una piacevole vena acida.
Ideale con risotti, pollo agli aromi, torte salate e secondi di pesce. Temperatura di servizio 10 – 12°C.
Zona di produzione: Sicilia Sud Occidentale, Tenute di Contessa Entellina e territori limitrofi.
Affinamento: in vasca, sul feccino nobile, per cinque mesi e almeno tre mesi in bottiglia.
Alcool 13%.
Formato: 750ml.
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